Domaine Alzipratu – Lume – Calvi

Description

Winenex La Cave

5.00

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Description du produit

Le Domaine
Créé dans les années 1960 par le baron Henry Louis de La Grange, le Domaine d’Alzipratu s’étend entre Zilia et la vallée de la Figarella. Le vignoble bénéficie d’un contraste unique entre mer et montagne, qui apporte fraîcheur et complexité aux vins. Depuis 2021, Marc’Andria Acquaviva conduit le domaine en agriculture biologique.
Les sols granitiques et l’exposition sud façonnent une identité forte. En effet, la combinaison du climat méditerranéen et de l’influence du Monte Grossu donne aux vins équilibre et profondeur. Ainsi, le domaine s’impose aujourd’hui comme une référence du nord-ouest de la Corse.
La Cuvée : Domaine d’Alzipratu Lume 2018
Le mot Lume signifie « Lumière » en corse. La cuvée 2018 provient de parcelles de Vermentinu enracinées sur des sous-sols granitiques variés, marqués par l’influence du Monte Grossu. L’équipe vendange les raisins à la main avant de les vinifier avec précision.
L’élevage dure 18 mois en fûts de chêne et d’acacia. Ce choix confère au vin une grande complexité et une profondeur remarquable. Le Domaine d’Alzipratu Lume 2018 offre une intensité aromatique unique : fruits exotiques, fleurs blanches et notes boisées élégantes. En bouche, la richesse s’équilibre avec une acidité vive qui apporte fraîcheur et tension. Enfin, ce millésime compte parmi les plus grands vins blancs corses.
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