Château l’Escadre Côte de Blaye

Description

MCMXCII

5.00

(2 Reviews)

Description du produit

Le Domaine
Château l’Escadre est situé dans l’appellation Côtes de Blaye, sur la rive droite de la Gironde, face au Médoc. Cette propriété familiale, exploitée depuis plusieurs générations, s’étend sur un terroir argilo-calcaire reposant sur un sous-sol marneux, offrant à la vigne un équilibre naturel entre fraîcheur et structure. Le vignoble est principalement planté en merlot, complété par le cabernet-sauvignon et parfois le cabernet-franc, ce qui permet d’obtenir des vins souples, ronds et dotés d’une bonne capacité de garde. Les vendanges sont traditionnellement manuelles ou mécaniques selon les parcelles, suivies d’une vinification en cuves inox ou béton, avec maîtrise des températures pour préserver le fruit. L’élevage varie selon les millésimes, entre cuves et barriques de chêne, afin de maintenir l’authenticité du style tout en apportant complexité. Château l’Escadre s’inscrit dans la tradition des crus de Blaye : des vins francs, équilibrés et fidèles à leur terroir, accessibles jeunes mais capables de se bonifier avec le temps. Dans les grands millésimes, ils atteignent une expression plus profonde, mêlant rondeur et finesse.

Le Vin – Château l’Escadre 1985
Le millésime 1985 de Château l’Escadre bénéficie de conditions climatiques particulièrement favorables sur la rive droite, avec une maturité homogène des raisins. Issu d’un assemblage dominé par le merlot, complété par le cabernet-sauvignon et une touche de cabernet-franc, il a été vinifié de manière traditionnelle, avec une macération modérée pour préserver souplesse et fruit. L’élevage, réalisé en cuves et partiellement en barriques de chêne, a apporté au vin un surcroît de rondeur et de complexité aromatique. Après près de quarante ans, il présente une robe tuilée aux reflets grenat et un bouquet évolué, mêlant fruits rouges compotés, pruneau, épices douces et notes de sous-bois. En bouche, la structure est souple, les tanins sont intégrés et la matière s’est affinée avec le temps. L’acidité, encore présente, apporte une touche de fraîcheur en finale. Ce 1985 incarne le style traditionnel et accessible des vins de Blaye, offrant une dégustation harmonieuse et authentique, reflet d’un millésime généreux.