Château La Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan

Description

AJ DISTRIBUTION

Description du produit

Domaine
Voisin direct du légendaire Château Haut-Brion, le Château La Mission Haut-Brion appartient à la famille Dillon depuis 1983. Ce Premier Grand Cru Classé de Graves illustre parfaitement l’excellence du terroir de Pessac-Léognan.
Le vignoble s’étend sur 25 hectares de graves profondes reposant sur un sous-sol argileux. Ce terroir unique donne naissance à des vins d’une grande densité et à la trame minérale emblématique des Graves.
Aujourd’hui, la propriété allie tradition et innovation. La viticulture y est menée avec précision, grâce à un tri parcellaire rigoureux et une vinification soignée. Ainsi, chaque cuvée exprime la pure identité du domaine.
Cuvée
Le millésime 2017 incarne la finesse et la pureté du style La Mission Haut-Brion. Il résulte d’un assemblage équilibré : 56 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon et 4 % Cabernet Franc.
La fermentation s’effectue en cuves inox thermorégulées, puis le vin est élevé 18 à 20 mois en barriques neuves à 80 %. Ce travail précis confère au vin une texture soyeuse et une profondeur aromatique remarquable.
Au nez, apparaissent des notes de fruits noirs, de graphite et de tabac blond. En bouche, l’équilibre entre puissance et fraîcheur est saisissant. De plus, la longueur minérale prolonge la dégustation, rappelant la noblesse du terroir.
Ainsi, La Mission Haut-Brion 2017 séduit par son élégance et sa structure. C’est un vin de garde par excellence, promis à une évolution harmonieuse au fil des décennies.