Description
ARPE Fine Wines
Description du produit
Domaine
Château Larruau se situe au cœur du Médoc, sur des sols de graves et argilo-calcaires. Ces terroirs favorisent la maturation progressive des raisins. L’équipe pratique une viticulture raisonnée et contrôle les rendements pour concentrer les arômes. Chaque parcelle est travaillée selon ses spécificités pour révéler l’identité du sol. La philosophie du domaine privilégie une vinification précise et respectueuse des raisins. Grâce à ces méthodes, le domaine produit un vin fidèle à la tradition bordelaise et à son appellation.
Cuvée
Château Larruau 2020 est un vin de Bordeaux issu d’un assemblage classique du Médoc, dominé par le Cabernet Sauvignon et complété par le Merlot. Les fermentations se déroulent en cuves thermorégulées pour préserver le fruit et la structure. L’élevage dure plusieurs mois en barriques de chêne avec une proportion limitée de bois neuf. Cette méthode accompagne le vin sans masquer son identité. Le millésime 2020 offre une structure équilibrée, une trame tannique précise et une fraîcheur fidèle aux conditions climatiques. Ce vin de Bordeaux du Médoc peut se conserver à moyen terme tout en restant accessible jeune.
Informations complémentaires
| Poids | 4,5 kg |
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