Krug Clos D’ambonnay – Champagne

Description

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Description du produit

Descriptif long
Élaboré par la prestigieuse maison Krug, le Clos d’Ambonnay 2006 est l’un des champagnes les plus rares et recherchés au monde. Ce millésime provient d’un clos unique, entièrement planté en Pinot Noir, offrant un vin d’une concentration et d’une précision hors norme.
Le nez révèle des arômes complexes de fruits noirs mûrs, de brioche, de noisette et de fines notes fumées, enrichis par une élégante minéralité. En bouche, l’attaque est volumineuse et soyeuse, la structure profonde et vibrante, portée par des bulles délicates et persistantes. La finale est longue, saline, et d’une intensité mémorable, typique des grands champagnes de Krug.
Avec 98/100 attribué par Robert Parker, ce vin représente le sommet de l’art du champagne, alliant puissance, finesse et complexité. Un véritable chef-d’œuvre de collection, destiné aux moments exceptionnels et aux amateurs éclairés.

Accords mets & champagne
Le Krug Clos d’Ambonnay 2006 se révèle pleinement aux côtés de mets raffinés et généreux :

Homard rôti ou langoustines, avec une sauce légère au beurre ou aux agrumes

Coquilles Saint-Jacques poêlées ou caviar

Veau ou volaille noble accompagnée de truffe ou de champignons fins

Fromages affinés délicats

À savourer seul, pour célébrer un moment unique

À servir idéalement entre 10 et 12 °C pour profiter de toute sa complexité et de sa finesse.

Informations produit
 

Maison : Krug

Millésime : 2006

Cépage : 100 % Pinot Noir

Clos : Ambonnay, Champagne Grand Cru

Style : Champagne d’exception, Grand Cru

Note Parker : 98/100

Degré d’alcool : 12 %

Température de service : 10–12 °C