Jean-Michel Gerin – Côte-Bodin, Côte-Rôtie

Description

Winenex La Cave

5.00

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Description du produit

Domaine : Jean-Michel Gerin
Le Domaine Jean-Michel Gerin cultive les coteaux de Côte-Rôtie depuis plusieurs générations. Ancré à Ampuis, il travaille des pentes extrêmes composées de schistes, de micaschistes et de roches métamorphiques, typiques du massif. Ces sols exigeants imposent un travail intégralement manuel : taille, ébourgeonnage, vendanges et entretien des terrasses.
La philosophie du domaine repose sur une conduite rigoureuse du vignoble, visant à préserver la pureté aromatique du raisin. Les rendements sont maîtrisés, afin de garantir une expression fidèle des lieux-dits, dont celui de la Côte-Bodin 2023.
En cave, les vinifications sont menées de manière parcellaire. Cette approche permet de conserver l’identité de chaque coteau. Les fermentations sont précises, surveillées quotidiennement, et les extractions restent modérées pour éviter toute dureté. L’élevage, mené en barriques durant de longs mois, s’adapte ensuite aux spécificités du millésime et de la parcelle afin de laisser le terroir s’exprimer sans artifice.
Cuvée : Côte-Bodin 2023
La Côte-Bodin 2023 provient d’un coteau schisteux particulièrement drainant, situé sur un versant reconnu pour sa capacité à produire des Syrahs droites et structurées. La vendange est réalisée manuellement, puis vinifiée en cuves avec une part variable de vendanges entières selon le millésime.
L’élevage dure environ 18 mois en barriques, avec une proportion limitée de bois neuf afin de préserver l’identité du sol. La Côte-Bodin 2023 exprime ainsi la minéralité du lieu-dit Bodin et sa structure naturelle, sans subjective gustative, en accord avec le style du domaine.