Dom Pérignon – Champagne

Description

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Description du produit

Issu d’une seule vendange exceptionnelle, Dom Pérignon 2015 incarne le style unique de la maison, alliant raffinement, complexité et harmonie. Les conditions climatiques de l’année 2015 ont donné naissance à un vin à la fois puissant et aérien, capable de séduire dès aujourd’hui ou de se sublimer en cave.
Au nez, il dévoile des notes délicates de fruits à chair blanche et d’agrumes, enrichies de nuances de brioche, d’amande et de fleurs blanches, signatures de Dom Pérignon. La bouche est ample et soyeuse, portée par une fraîcheur maîtrisée et une tension remarquable. La finale, longue et élégante, laisse apparaître des touches subtiles de minéralité et d’épices douces.
Dom Pérignon 2015 est un champagne de gastronomie, idéal pour accompagner des mets raffinés tels que poissons nobles, crustacés, volailles fines ou cuisine gastronomique. Un millésime d’exception, à offrir ou à savourer pour les grandes occasions.

Accords mets & champagne
Pour révéler toute sa complexité, Dom Pérignon 2015 se déguste avec :

Saint-Jacques poêlées ou homard à la vanille

Bar ou turbot en sauce légère

Volailles de prestige, truffées ou aux champignons fins

Fromages affinés délicats

À l’apéritif, il sublime également les moments de célébration et d’exception

À servir idéalement entre 10 et 12 °C pour profiter pleinement de sa finesse et de son élégance.

Informations produit

Maison : Dom Pérignon

Millésime : 2015

Cépages : Chardonnay & Pinot Noir

Style : Champagne millésimé

Couleur : Blanc

Degré d’alcool : 12,5 %

Température de service : 10–12 °C