{"id":6049,"date":"2026-08-04T01:32:30","date_gmt":"2026-08-03T23:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/wine.mtemp.site\/?post_type=product&#038;p=6049"},"modified":"2026-08-04T01:32:30","modified_gmt":"2026-08-03T23:32:30","slug":"clos-des-fees-la-petite-siberie-double-magnum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wine.mtemp.site\/?product=clos-des-fees-la-petite-siberie-double-magnum","title":{"rendered":"Clos des f\u00e9es \u2013 La Petite Sib\u00e9rie (double magnum)"},"content":{"rendered":"<p>luntrouvable<\/p>\n<p>\tDescription du produit<\/p>\n<p>\u00c9labor\u00e9 par Herv\u00e9 Bizeul, La Petite Sib\u00e9rie Double Magnum 2013 est un vin rouge embl\u00e9matique du Roussillon, issu des meilleurs terroirs du Clos des F\u00e9es. Ce vin puissant et raffin\u00e9 exprime pleinement le savoir-faire du domaine et le caract\u00e8re unique de son terroir.<br \/>\nLe nez s\u2019ouvre sur des ar\u00f4mes profonds de fruits noirs m\u00fbrs, de garrigue et d\u2019\u00e9pices fines, ponctu\u00e9s de notes florales et min\u00e9rales. En bouche, le vin r\u00e9v\u00e8le une structure ample et soyeuse, des tanins \u00e9l\u00e9gants, une fra\u00eecheur parfaitement int\u00e9gr\u00e9e et une finale longue et persistante.<br \/>\nLe format Double Magnum (3 L) renforce le caract\u00e8re de garde de ce vin et en fait une pi\u00e8ce de collection ou un vin parfait \u00e0 partager lors de grandes occasions. Un vin d\u2019exception \u00e0 offrir ou \u00e0 conserver pour les amateurs \u00e9clair\u00e9s.<\/p>\n<p> Accords mets &#038; vin<br \/>\nLe Double Magnum de La Petite Sib\u00e9rie se d\u00e9guste id\u00e9alement avec :<\/p>\n<p>Gibiers et viandes rouges : b\u0153uf, agneau, chevreuil en sauce<\/p>\n<p>Plats m\u00e9diterran\u00e9ens aux herbes et \u00e9pices douces<\/p>\n<p>Fromages affin\u00e9s \u00e0 p\u00e2te dure ou mi-dure<\/p>\n<p>Moments de d\u00e9gustation \u00e0 plusieurs, pour appr\u00e9cier son intensit\u00e9 et sa complexit\u00e9<\/p>\n<p>\u00c0 servir entre 16 et 18 \u00b0C, et carafer si n\u00e9cessaire pour lib\u00e9rer tous ses ar\u00f4mes.<\/p>\n<p> Informations produit<\/p>\n<p>Domaine : Clos des F\u00e9es (Herv\u00e9 Bizeul)<\/p>\n<p>Mill\u00e9sime : 2013<\/p>\n<p>C\u00e9pages : Syrah, Grenache, Mourv\u00e8dre (assemblage m\u00e9diterran\u00e9en)<\/p>\n<p>Couleur : Rouge<\/p>\n<p>Format : Double Magnum (3 L)<\/p>\n<p>Style : Vin rouge puissant et complexe, de garde<\/p>\n<p>Temp\u00e9rature de service : 16\u201318 \u00b0C<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>luntrouvable Description du produit \u00c9labor\u00e9 par Herv\u00e9 Bizeul, La Petite Sib\u00e9rie Double Magnum 2013 est un vin rouge embl\u00e9matique du Roussillon, issu des meilleurs terroirs du Clos des F\u00e9es. Ce vin puissant et raffin\u00e9 exprime pleinement le savoir-faire du domaine et le caract\u00e8re unique de son terroir. Le nez s\u2019ouvre sur des ar\u00f4mes profonds de . . . <\/p>\n","protected":false},"featured_media":6050,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[206],"product_tag":[],"class_list":["post-6049","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cote-du-roussillon-village","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/6049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=6049"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=6049"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=6049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}