luntrouvable<\/p>\n
\tDescription du produit<\/p>\n
Descriptif long
\n\u00c9labor\u00e9 par la prestigieuse maison Krug, le Clos d\u2019Ambonnay 2006 est l\u2019un des champagnes les plus rares et recherch\u00e9s au monde. Ce mill\u00e9sime provient d\u2019un clos unique, enti\u00e8rement plant\u00e9 en Pinot Noir, offrant un vin d\u2019une concentration et d\u2019une pr\u00e9cision hors norme.
\nLe nez r\u00e9v\u00e8le des ar\u00f4mes complexes de fruits noirs m\u00fbrs, de brioche, de noisette et de fines notes fum\u00e9es, enrichis par une \u00e9l\u00e9gante min\u00e9ralit\u00e9. En bouche, l\u2019attaque est volumineuse et soyeuse, la structure profonde et vibrante, port\u00e9e par des bulles d\u00e9licates et persistantes. La finale est longue, saline, et d\u2019une intensit\u00e9 m\u00e9morable, typique des grands champagnes de Krug.
\nAvec 98\/100 attribu\u00e9 par Robert Parker, ce vin repr\u00e9sente le sommet de l\u2019art du champagne, alliant puissance, finesse et complexit\u00e9. Un v\u00e9ritable chef-d\u2019\u0153uvre de collection, destin\u00e9 aux moments exceptionnels et aux amateurs \u00e9clair\u00e9s.<\/p>\n
Accords mets & champagne
\nLe Krug Clos d\u2019Ambonnay 2006 se r\u00e9v\u00e8le pleinement aux c\u00f4t\u00e9s de mets raffin\u00e9s et g\u00e9n\u00e9reux :<\/p>\n
Homard r\u00f4ti ou langoustines, avec une sauce l\u00e9g\u00e8re au beurre ou aux agrumes<\/p>\n
Coquilles Saint-Jacques po\u00eal\u00e9es ou caviar<\/p>\n
Veau ou volaille noble accompagn\u00e9e de truffe ou de champignons fins<\/p>\n
Fromages affin\u00e9s d\u00e9licats<\/p>\n
\u00c0 savourer seul, pour c\u00e9l\u00e9brer un moment unique<\/p>\n
\u00c0 servir id\u00e9alement entre 10 et 12 \u00b0C pour profiter de toute sa complexit\u00e9 et de sa finesse.<\/p>\n
Informations produit
\n\u00a0<\/p>\n
Maison : Krug<\/p>\n
Mill\u00e9sime : 2006<\/p>\n
C\u00e9page : 100 % Pinot Noir<\/p>\n
Clos : Ambonnay, Champagne Grand Cru<\/p>\n
Style : Champagne d\u2019exception, Grand Cru<\/p>\n
Note Parker : 98\/100<\/p>\n
Degr\u00e9 d\u2019alcool : 12 %<\/p>\n
Temp\u00e9rature de service : 10\u201312 \u00b0C<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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