{"id":5886,"date":"2026-08-04T01:32:02","date_gmt":"2026-08-03T23:32:02","guid":{"rendered":"https:\/\/wine.mtemp.site\/?post_type=product&#038;p=5886"},"modified":"2026-08-04T01:32:02","modified_gmt":"2026-08-03T23:32:02","slug":"chateau-la-mission-haut-brion-pessac-leognan-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wine.mtemp.site\/?product=chateau-la-mission-haut-brion-pessac-leognan-2","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau La Mission Haut-Brion, Pessac-L\u00e9ognan"},"content":{"rendered":"<p>AJ DISTRIBUTION<\/p>\n<p>\tDescription du produit<\/p>\n<p>Domaine<br \/>\nVoisin direct du l\u00e9gendaire Ch\u00e2teau Haut-Brion, le Ch\u00e2teau La Mission Haut-Brion appartient \u00e0 la famille Dillon depuis 1983. Ce Premier Grand Cru Class\u00e9 de Graves illustre parfaitement l\u2019excellence du terroir de Pessac-L\u00e9ognan.<br \/>\nLe vignoble s\u2019\u00e9tend sur 25 hectares de graves profondes reposant sur un sous-sol argileux. Ce terroir unique donne naissance \u00e0 des vins d\u2019une grande densit\u00e9 et \u00e0 la trame min\u00e9rale embl\u00e9matique des Graves.<br \/>\nAujourd\u2019hui, la propri\u00e9t\u00e9 allie tradition et innovation. La viticulture y est men\u00e9e avec pr\u00e9cision, gr\u00e2ce \u00e0 un tri parcellaire rigoureux et une vinification soign\u00e9e. Ainsi, chaque cuv\u00e9e exprime la pure identit\u00e9 du domaine.<br \/>\nCuv\u00e9e<br \/>\nLe mill\u00e9sime 2017 incarne la finesse et la puret\u00e9 du style La Mission Haut-Brion. Il r\u00e9sulte d\u2019un assemblage \u00e9quilibr\u00e9 : 56 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon et 4 % Cabernet Franc.<br \/>\nLa fermentation s\u2019effectue en cuves inox thermor\u00e9gul\u00e9es, puis le vin est \u00e9lev\u00e9 18 \u00e0 20 mois en barriques neuves \u00e0 80 %. Ce travail pr\u00e9cis conf\u00e8re au vin une texture soyeuse et une profondeur aromatique remarquable.<br \/>\nAu nez, apparaissent des notes de fruits noirs, de graphite et de tabac blond. En bouche, l\u2019\u00e9quilibre entre puissance et fra\u00eecheur est saisissant. De plus, la longueur min\u00e9rale prolonge la d\u00e9gustation, rappelant la noblesse du terroir.<br \/>\nAinsi, La Mission Haut-Brion 2017 s\u00e9duit par son \u00e9l\u00e9gance et sa structure. C\u2019est un vin de garde par excellence, promis \u00e0 une \u00e9volution harmonieuse au fil des d\u00e9cennies.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AJ DISTRIBUTION Description du produit Domaine Voisin direct du l\u00e9gendaire Ch\u00e2teau Haut-Brion, le Ch\u00e2teau La Mission Haut-Brion appartient \u00e0 la famille Dillon depuis 1983. Ce Premier Grand Cru Class\u00e9 de Graves illustre parfaitement l\u2019excellence du terroir de Pessac-L\u00e9ognan. Le vignoble s\u2019\u00e9tend sur 25 hectares de graves profondes reposant sur un sous-sol argileux. Ce terroir unique . . . <\/p>\n","protected":false},"featured_media":5887,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[165],"product_tag":[],"class_list":["post-5886","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bordeaux","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/5886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=5886"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=5886"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=5886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}