ARPE Fine Wines<\/p>\n
\tDescription du produit<\/p>\n
Le Domaine<\/p>\n
Fond\u00e9e en 1838 \u00e0 A\u00ff par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, la Maison Deutz s\u2019impose rapidement comme l\u2019un des grands noms de la Champagne. Alliant savoir-faire champenois traditionnel et esprit entrepreneurial, les deux fondateurs d\u00e9veloppent une client\u00e8le internationale d\u00e8s la fin du XIXe si\u00e8cle. Rachet\u00e9e en 1993 par la famille Rouzaud (\u00e9galement propri\u00e9taire de Louis Roederer), la maison a su conserver son ind\u00e9pendance et son exigence qualitative tout en modernisant ses outils de production.
\nInstall\u00e9e \u00e0 A\u00ff, un village class\u00e9 Grand Cru de la Montagne de Reims, Deutz b\u00e9n\u00e9ficie de terroirs d\u2019exception. La maison s\u2019approvisionne aupr\u00e8s d\u2019une mosa\u00efque de crus s\u00e9lectionn\u00e9s, avec une pr\u00e9dominance de Pinot Noir, c\u00e9page signature de la maison. Le terroir d\u2019A\u00ff, riche en craie, conf\u00e8re aux vins \u00e0 la fois puissance, finesse et un grand potentiel de garde, renforc\u00e9s par des approvisionnements de qualit\u00e9 dans les Premiers et Grands Crus de la r\u00e9gion.
\nSous la direction de Fabrice Rosset, Deutz poursuit une qu\u00eate d\u2019excellence avec une gamme de champagnes \u00e9l\u00e9gants, complexes et \u00e9quilibr\u00e9s. R\u00e9put\u00e9e pour son Brut Classic \u2013 un mod\u00e8le d\u2019harmonie et de pr\u00e9cision \u2013 la maison propose \u00e9galement des cuv\u00e9es haut de gamme comme Amour de Deutz et William Deutz, v\u00e9ritables expressions du style raffin\u00e9 de la maison.
\nLa Cuv\u00e9e<\/p>\n
Le Blanc de Blancs de Deutz est \u00e9labor\u00e9 exclusivement \u00e0 partir de Chardonnay issu des meilleurs crus de la C\u00f4te des Blancs, notamment Avize, Mesnil-sur-Oger et Villers-Marmery. Vinifi\u00e9 selon la m\u00e9thode champenoise traditionnelle, il b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un pressurage d\u00e9licat, d\u2019une fermentation en cuves inox thermo-r\u00e9gul\u00e9es, puis d\u2019un long vieillissement sur lies en bouteille \u2013 g\u00e9n\u00e9ralement autour de 36 \u00e0 48 mois
\nD\u00e9gustation<\/p>\n
Ce champagne s\u00e9duit par sa puret\u00e9 cristalline, ses ar\u00f4mes d\u2019agrumes et de fleurs blanches, et sa texture soyeuse, port\u00e9e par une min\u00e9ralit\u00e9 \u00e9l\u00e9gante et une grande pr\u00e9cision.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ARPE Fine Wines Description du produit Le Domaine Fond\u00e9e en 1838 \u00e0 A\u00ff par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, la Maison Deutz s\u2019impose rapidement comme l\u2019un des grands noms de la Champagne. Alliant savoir-faire champenois traditionnel et esprit entrepreneurial, les deux fondateurs d\u00e9veloppent une client\u00e8le internationale d\u00e8s la fin du XIXe si\u00e8cle. Rachet\u00e9e en 1993 . . . <\/p>\n","protected":false},"featured_media":5649,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[166],"product_tag":[],"class_list":["post-5648","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-champagne","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/5648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=5648"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=5648"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=5648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}