Divino Mundi \u00e0 Chilly<\/p>\n
5.00<\/p>\n
(2 Reviews)<\/p>\n
\tDescription du produit<\/p>\n
Le \u201cRoussanne Vieilles Vignes\u201d du Ch\u00e2teau de Beaucastel est un vin tout simplement exceptionnel, qui compte parmi les plus grands vins blancs de France, si ce n\u2019est du monde. Produit en petites quantit\u00e9s \u00e0 partir de tr\u00e8s vieilles vignes de roussanne ramass\u00e9es en limite de surmaturit\u00e9, il vous \u00e9blouira de sa classe. Une seule parcelle de 3 hectares, initialement plant\u00e9e en 1909 (plants actuels de 65 ans de moyenne d\u2019\u00e2ge) sur un sol de molasse marine du mioc\u00e8ne, recouvert par un diluvium alpin. Terroir unique de galets roul\u00e9s, h\u00e9ritage du Rh\u00f4ne, situ\u00e9 \u00e0 la pointe nord de l\u2019appellation.
\n2021 est un magnifique mill\u00e9sime de blanc. La cuv\u00e9e montre une richesse et un gras exceptionnels: un v\u00e9ritable nectar, domin\u00e9 par les fruits m\u00fbrs (ananas notamment) et les \u00e9pices, joliment soulign\u00e9s par des saveurs de miel. Un vin tout simplement \u00e9clatant. M\u00eame s\u2019il est possible de l\u2019appr\u00e9cier en jeunesse encore pendant une petite ann\u00e9e, \u00e0 d\u00e9guster pr\u00e9f\u00e9rentiellement apr\u00e8s 10 ans sur une poularde aux truffes!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Divino Mundi \u00e0 Chilly 5.00 (2 Reviews) Description du produit Le \u201cRoussanne Vieilles Vignes\u201d du Ch\u00e2teau de Beaucastel est un vin tout simplement exceptionnel, qui compte parmi les plus grands vins blancs de France, si ce n\u2019est du monde. Produit en petites quantit\u00e9s \u00e0 partir de tr\u00e8s vieilles vignes de roussanne ramass\u00e9es en limite de . . . <\/p>\n","protected":false},"featured_media":5429,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[176],"product_tag":[],"class_list":["post-5428","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-chateauneuf-du-pape","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/5428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5429"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=5428"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=5428"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=5428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}