{"id":5396,"date":"2026-08-04T01:30:44","date_gmt":"2026-08-03T23:30:44","guid":{"rendered":"https:\/\/wine.mtemp.site\/?post_type=product&#038;p=5396"},"modified":"2026-08-04T01:30:44","modified_gmt":"2026-08-03T23:30:44","slug":"domaine-gauby-cotes-du-roussillon-villages-rouge-2008-muntada","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wine.mtemp.site\/?product=domaine-gauby-cotes-du-roussillon-villages-rouge-2008-muntada","title":{"rendered":"Domaine Gauby, C\u00f4tes-du-Roussillon Villages Rouge 2008 Muntada"},"content":{"rendered":"<p>Divino Mundi \u00e0 Chilly<\/p>\n<p>                            5.00<\/p>\n<p>                                (2 Reviews)<\/p>\n<p>\tDescription du produit<\/p>\n<p>\u201cLa Muntada\u201d est un incroyable assemblage de vignes de tous \u00e2ges, d\u00e9passant parfois les 120 ans (carignan) et de terroirs tr\u00e8s particuliers (tel les marnes noires o\u00f9 croissent les syrah). En r\u00e9sulte, ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, une cuv\u00e9e d\u2019une incroyable complexit\u00e9 aromatique, b\u00e2tie pour la garde. Un vin d\u2019une r\u00e9gularit\u00e9 exemplaire au plus haut niveau: unique! 45% grenache, 45% carignan, 5% mourv\u00e8dre, 5% syrah. Tr\u00e8s vieilles vignes de carignan (plus de 120 ans!) et de grenache (50 ans environ), compl\u00e9t\u00e9es par des mourv\u00e8dre et syrah de 15 \u00e0 20 ans. Sols de marnes calcaires.<\/p>\n<p>Elevage en foudres et barriques pendant 30 mois. Garde sur 30 ans. Le mill\u00e9sime 2008 est une totale r\u00e9ussite en Languedoc-Roussillon. Le Domaine Gauby a une fois de plus tir\u00e9 la quintessence de ses fabuleux terroirs. En rouge, c\u2019est un carton plein: \u201cLa Roque\u201d (pur grenache dont c\u2019est le premier mill\u00e9sime) et la cuv\u00e9e \u201cVieilles Vignes\u201d sont notamment d\u2019un niveau exemplaire. Mais \u201cLa Muntada\u201d s\u2019affirme tout simplement comme un des tous meilleurs vins de France, avec une mati\u00e8re, une profondeur et une fra\u00eecheur exceptionnelle qui traverseront les \u00e2ges. Cuv\u00e9e not\u00e9e 20\/20 par la Revue du Vin de France!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Divino Mundi \u00e0 Chilly 5.00 (2 Reviews) Description du produit \u201cLa Muntada\u201d est un incroyable assemblage de vignes de tous \u00e2ges, d\u00e9passant parfois les 120 ans (carignan) et de terroirs tr\u00e8s particuliers (tel les marnes noires o\u00f9 croissent les syrah). En r\u00e9sulte, ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, une cuv\u00e9e d\u2019une incroyable complexit\u00e9 aromatique, b\u00e2tie pour la garde. . . . <\/p>\n","protected":false},"featured_media":5397,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[206],"product_tag":[],"class_list":["post-5396","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cote-du-roussillon-village","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/5396","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5397"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=5396"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=5396"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine.mtemp.site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=5396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}