Château Durfort-Vivens, Margaux

Description

ARPE Fine Wines

Description du produit

Le Domaine :
Le Château Durfort-Vivens, classé Deuxième Grand Cru Classé en 1855, fait partie des références historiques de Margaux. Le vignoble couvre 55 hectares de graves profondes et de sables argileux, un sol qui favorise la concentration, la finesse et la minéralité.
La famille Lurton, à la tête du domaine depuis plusieurs générations, a su préserver cette identité. Sous la direction de Gonzague Lurton, le château a adopté la viticulture biodynamique, une approche rare parmi les crus classés du Médoc.
Cette méthode met en valeur la vitalité du sol et la pureté du fruit. Elle s’accompagne d’un travail parcellaire précis, qui permet de vinifier chaque terroir séparément. Ainsi, chaque millésime exprime pleinement la diversité et la richesse naturelle de Margaux.
Durfort-Vivens combine aujourd’hui tradition, innovation et respect du vivant. Cette philosophie confère à ses vins une élégance unique, marquée par la justesse d’équilibre entre intensité et fraîcheur.
La Cuvée :
Le Château Durfort-Vivens 1989 repose sur un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, complété de Merlot et de Cabernet Franc. L’année 1989 fut exceptionnelle : un été chaud, des vendanges précoces et des raisins parfaitement mûrs.
Les grappes ont été vendangées à la main puis vinifiées avec précision. L’élevage, réalisé 18 mois en barriques de chêne, dont 40 % neuves, a permis d’obtenir une texture soyeuse et une grande profondeur.
Aujourd’hui, ce vin révèle des arômes complexes de cuir, truffe et fruits noirs confits. La bouche, ample et structurée, montre un équilibre remarquable entre puissance et élégance.
Le Durfort-Vivens 1989 illustre parfaitement la longévité des grands Margaux. Il séduit par sa précision et sa noblesse, tout en reflétant le savoir-faire d’un domaine pionnier de la biodynamie.